懒惰厨房新春团圆年菜
来师傅 经典鲍鱼盆菜
酒楼大厨的 8 小时鲍鱼干贝高汤，煨入 15 道山珍海味。蒸 30 分钟，一家人就能围炉开饭。
来师傅 亲自监制40 年经验酒楼总厨
- 5–6人份
- 2.5kg净重
- 15道食材
20,000+盒5 年累计发货
- 20,000+5 年累计发货
- 99%好评 + 回头客
- 5,000每年限量盒数
- 0防腐剂
01 · 掌勺大厨
酒楼总厨
来师傅亲自掌勺
40 年经验酒楼总厨
法国 Chaîne des Rôtisseurs 国际美食协会成员
Chaîne des Rôtisseurs 是总部设在巴黎的国际美食协会。来师傅在巴生 Istana Hotel 的 Garden Restaurant 任职时获协会授予「Chef Rôtisseur」，一年后再晋升「Maître de Table」。
- 2005获授 Chef Rôtisseur，在协会宣誓入会
- 2006晋升 Maître de Table
- 40+年酒楼、酒店厨房经验
荣誉墙点击放大看证书
真实厨房 · 不是摆拍
每一盆的味道
来师傅亲自把关
这是来师傅在厨房亲自炒料、把配料一盒盒装进锡盆。酒楼的做法、酒楼的火候，搬进你家的蒸锅。
02 · 灵魂汤底
来师傅亲自调制
8 小时灵魂汤底
鲍鱼、干贝、蚝士慢火熬足 8 小时，汤底浓、鲜、挂汁。每一道料都吸饱了汤，夹起来就是 40 年功力的「酒楼真味」。
- 顶级鲍鱼干贝蚝士高汤
- 大厨新鲜炖煮，立刻真空速冻
- 完全 0 防腐剂
03 · 盆里有什么
严选 8 样山珍海味
+ 7 道吸汁灵魂配菜
点一点照片上的数字，看看每一层铺了什么。
8 样山珍海味 · 每样 5 件
- 进口红烧鲍鱼5 件
- 鲜甜斑节虎虾5 只
- 进口日本花菇5 件
- 进口鲜味蚝士5 件
- 进口日本瑶柱5 件
- 进口鱼鳔5 件
- 进口海参5 件
- 烟熏肥美鸭肉5 件
7 道吸汁配菜
- 黑松露福袋5 件
- 吉祥发菜
- 井水莲藕
- 绵密芋头
- 鲜味腐皮
- 晶莹白萝卜
- 鲍鱼干贝蚝士高汤
04 · 份量
一盆 5–6 人份
一家人吃得饱
市面上的盆菜一般是 4 人份。懒惰厨房的盆菜净重 2.5kg、15 种食材，是最适合多数家庭的分量。家里有 10 个人？直接订两盆。
- 2.5kg净含量
- 5–6人份
- -18°C冷冻保存
- 6个月保存期
05 · 怎么煮
简单 3 步
轻松上桌
不用复杂工序，盒子上也印有详细煮法。
- 泡水解冻整包泡冷水约 90 分钟
- 倒入锡盆倒进附带的专用锡盆
- 蒸 30 分钟放锅中央蒸 30 分钟，最后放入熟虾再热 1 分钟
建议用蒸锅加热。避免直接高温微波或放在火炉上煮，以免影响食材风味。
06 · 新鲜送到家
零下 40 度真空速冻
全西马免运费
07 · 早鸟限定 · 抢完即止
首 1,000 位下单
加赠双重豪礼
马上预定
选你的团圆配套
每年新年前 1–2 星期就卖完，想吃请提早预定。
支持付款方式
常见问题
你可能想知道
盆菜可以收藏多久？
大厨新鲜炖煮好就立刻真空速冻保存，完全 0 防腐剂。冷冻（-18°C）可以收藏 6 个月。
几时 last order？盆菜什么时候送到？
盆菜一卖完就停止接单。以往经验，新年前 1–2 星期就会断货，想要的朋友请提早预定。所有盆菜会安排在新年前送到，送货前会收到 WhatsApp 通知。
运费怎么算？
全西马免运费，使用冷冻运输送货，价格透明，没有隐藏费用。
可以自取吗？
可以，自取地点在 Nilai INTI College 附近。想自取请先 WhatsApp 客服 Ms. Lee：016-431 9541。
加热时要注意什么？
建议用蒸锅：先整包泡水解冻约 90 分钟，倒入专用锡盆，放锅中央蒸 30 分钟，最后放入熟虾再热 1 分钟就完成。避免直接高温微波或放在火炉上加热，以免影响食材风味。盒子上也有详细煮法。
一盆是多大份？几个人吃？
懒惰厨房的盆菜是 5–6 人份（市面上一般是 4 人份），共 15 种食材，净重 2.5kg。家里有 10 个人的话，可以直接订两盆。
